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三种不同蛋清含量的狮子头分列其上,58/168/298三个价位赫然在目。
而另一侧的菜谱介绍中,完完整整地写了许卓兴对这道菜谱最后的坚持,甚至还在得到本人许可后,把师徒三人的恩怨情仇都印了上去。
而密密麻麻的蝇头小字介绍背后,青色的背景上,用浅淡的墨色印了一句诗。
知音少,弦断有谁听。
正式开业这一天,本地食客蜂拥而至。翻开菜谱,不少人注意到了菜谱后面的巧思。
“这看起来有点噱头了吧?”
“搞什么知音……多一只蛋清少一只蛋清能吃出什么……”
大堂的桌子上,年轻的男女正在吐槽菜单,突然被一边本来安静的小女孩拍了拍手臂。
“妈妈,快看!”
扬州本地的淮扬菜餐馆着实也不少,其中不少都会在大堂给厨师设置用来表演的玻璃操作间。像文思豆腐这样的刀工表演菜,多半会在这样的操作间中进行。
而今天新开业的这家食为天里,操作间中赫然站着一位有些年轻的女厨师。她的头发一丝不苟地都束在厨师帽里,脸上戴着透明的口罩,一丝不苟地在一只盆里操作着。
一只鸡蛋轻轻磕开,陈苒修长的手指轻轻一动,一只蛋清就掉进了盆里。
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