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脑子里立即浮现出许多想吃的菜,不过时间还早,暂时不着急,先将这些猪板油熬出来,晚上做菜也需要用。
熬猪油很简单,桑九按之前熬兔子油的方式熬着,一会儿就熬出了透亮的油水,香气扑鼻,阿花和阿树俩人被勾得直咽口水,好香啊!!!
暴富也被勾得睡不着了,推着自己饭盆跑过来,一边等一边流口水,想吃!!!!
“你也太馋了,大馋丫头一个。”
大馋丫头暴富是真的忍不住了,又将自己饭盆盆往前推了一点,“喵~”
“行行行,先分你吃一点。”桑九舀出一小勺油渣放到它的盆里,又给阿花阿树装了小半碗,自己也拿了两块吃,剩下的再熬干一些。
桑九将油渣咬得咔擦咔嚓的响,没吃猪饲料的猪肉,吃起来就是香!
“好好吃啊!”阿花是第一次吃到这么好吃的硬毛星兽肉,眼睛光泽闪耀,让清秀的小脸变得生动有活力了。
阿树也觉得好吃,以前吃的只是焖煮熟,也没多少滋味,现在觉得错过好多,“你真厉害,做出来很好吃。”
“稍微懂点厨艺就会做了。”桑九的厨艺一般,但对于从来都是将食物闷熟、生吃的阿花、暴富几个来说却是够了。
阿花崇拜的望着桑九,真厉害。
桑九笑了笑,打算等下用调料多做几个菜,震惊一下小姑娘。
三人一猫陆陆续续吃着油渣,等油熬好,油渣基本上也捞来吃得差不多了,桑九将油倒入直接刨出来的木头盆,怕弄脏了还特意放到木屋里去。
等她出来,暴富又开始拽其他的肉,示意她继续熬油渣。
“不吃油渣了,我们做红烧肉吧,刚好有了调料。”桑九从系统里的非遗美食苏州菜里找到红烧肉的做法,按照里面大厨教的步骤,拿出五花肉直接做了一锅。
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